陸羽的一生專心茶道。后人稱陸羽：賣茶者敬為茶神；飲茶者頌為茶仙；事茶者奉為茶圣。飲茶的感悟使人們認識到：茶是一種表山川之靈氣，集天地之風露，含英咀華，吐香蘊玉，這是一種大自然的杰作。因為，茶水為精，茶香為氣，茶葉為神。善于飲茶的人，可使文化人多幾分文人的雅趣。淡淡的茶香，可使人們從繁雜瑣碎的日常生活中，走向人生的千姿百態，走向性感的凈化，走向大徹大悟的生活理念。

　　不僅如此，善于飲茶的人，往往在心靈的深處，充滿著一種清淡、靜雅的意趣。最終，使茶心、人心、道心，相互交融在一起，形成一種超凡脫俗的茶文化靈性。古人云：茶是儒，是仁、義、禮、智、信；茶是佛，是來世凈土的精神寄托；茶是道，是樂天知足的自我心靈安慰；茶是和，充滿著怡情溫柔，至善至美，茶是靜，充滿著清淡天和，養精蓄銳。

　　唐宋時代，文人墨客往往在品茗中，作詩作畫，蔚然成風。唐代品茶高手李德裕（身居宰相高位）在《憶茗詩》中曾這樣寫道：“谷中春日暖，漸憶掇茶英。欲及清明日，能銷醉客醒。松花飄鼎冷，蘭氣入甌輕。飲罷閑無事，捫蘿溪上行。”唐代大詩人白居易于會昌五年（公元845年），曾邀請七位七、八十歲的老人，一面飲茶，一面賞景吟詩：“山茗煮時秋霧碧，玉杯斟處彩霞鮮。臨階花笑如歌妓，傍竹松聲當管弦。雖未學窮生死訣，人間豈不是神仙”。宋徽宗在《大觀茶論》中說：“至若茶之為物”、“鐘山川之靈稟”，這是古人對茶性最中肯的評說和闡述。

　　總之，茶葉不僅具有山川精氣之靈氣，而且通過飲茶和品茗，更能使飲茶人凈化心靈，性情幽雅，高揚人格。一旦與友人相交，清茶一杯，細啜慢飲，相互內心之間，頓有一種心靈相通的感悟。這茶的平凡，茶的質樸，茶的純凈，茶的中和，統統溶化在清心爽口的玉液之中。以便從品茗中，品出人生感悟的生活真諦和生命艱辛的韻味……

　　何為茶道？

　　所謂茶道，簡言之即品茗的方法與意境。也就是說，通過飲茶使人能夠得到一種精神的享受和愉悅，從而完成個性品德修養，在剎那間體會到廉、美、和、敬之真諦和永久，正所謂“道由心悟”當然意境很重要，有一個很好的意境，再加上人們用心靈去體悟茶道的玄妙感受，正好比是：“月印千江水，千江月不同。”有的“浮光躍金”，有的“靜影沉壁”；有的“江清月近人”，有的“水淺魚讀月”；有的“月穿江底水無痕”；有的“江云有影月含羞”；有的“冷月無聲蛙自語”；有的“清江明月露禪心”。有的“疏枝橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”，有的則“雨暗蒼江晚來晴，白云明月露全真”。月只一輪，映像各異。茶道如月，人心如江，各個茶人由于個人的經歷和所處的環境不同，從而在心中對茶道自有不同的感悟，但有一點值得肯定，那就是返璞歸真，和誠處世，敬愛為人，珍愛人生。