巴黎時裝周期間，那旗袍的創(chuàng)始人、靈魂推手楊明明老師精選幾位跨越不同年齡段的 Na Ladies 優(yōu)雅代表, 在柏林舉辦了全球首場“穿越時空的霓虹”時裝秀。

秀場外的東方名媛們也沒有閑著，俗話說，唯有美食和美景不可辜負，穿著霓裳華服的 Na Lady 們，走遍柏林和巴黎的大街小巷，探尋一場精彩的那之旅味蕾版。這篇精彩的攻略分享給大家，現在請跟隨那之家的步伐周游世界吧！

 

- 柏林篇 -

下飛機的第一餐：阿德龍酒店

毋需多言，能在“德意志的驕傲” 阿德龍就餐，是所有德國人的夢想。阿德隆凱賓斯基酒店的歷史也是古城柏林的歷史：1907年，一位名叫勞倫斯.阿德隆的著名廚師，在威廉二世皇帝的贊助下，斥資兩千萬金馬克，向世界呈現出他的畢生夢想：締造一所全世界最豪華的貴族酒店。經歷百年洗禮和戰(zhàn)火的淬煉，這座頗具傳奇色彩的建筑聲名遠揚，更是各國政要、商界精英和名媛雅士的社交聚樂部。在酒店提供的長長的入住者花名冊里，有英國女皇、邁克爾.杰克遜、克林頓總統(tǒng)等諸多名人。

圖為那旗袍工作人員抵達柏林首夜，楊明明老師與德中文化交流協(xié)會會長先生全家，為大家在阿德隆酒店舉辦歡迎晚宴。

德國的標志：豬肘土豆餐

德國大名鼎鼎的招牌菜當屬豬肘子了：大口喝酒，大口吃肉，才是正宗的德國味道。皮韌，肉肥而不膩，傳統(tǒng)的豬肘通常的做法是腌制后蘸上土豆泥再吃，不過只有最地道的招牌餐館才會供應這道菜 。那之家選擇了靠近柏林大教堂，緊挨施普雷河的餐廳 Brauhaus Georgbraeu，這個歷史悠久的王牌餐廳以德國排名第一的豬肘聞名，稍不留神就座無虛席。

從帥哥侍者肩膀上的餐盤中，能看到德國著名的小吃 Brezel （心形交叉面包）。

上面這張圖就是巴伐利亞做法的烤肘子了。這也是德國啤酒節(jié)的標配名菜之一，據說每年僅九月份，德國人就要消耗掉7萬個烤豬肘。一般來說，烤豬肘會在蔬菜高湯中煮熟，再放入燒烤爐中煎烤。為了制造出外皮酥脆的效果，最后要把烤箱調到高溫，才會釋放出豬肘特有的香氣。一個烤豬肘，加上一碟土豆泥，澆上正宗的啤酒醬汁，才是來柏林“到此一游”的正確打開方式。

吃了豬肘，哪能不試試德國香腸？作為國寶級美食之一，德國香腸種類之多可以媲美中國菜中的面條：每個地區(qū)都有自己代表性的做法。而且尺寸大小、顏色深淺、味道咸淡各有不同。德國香腸估計有1500多種，其中水煮小香就有780多種。那之家的成員們抱著什么都要試一試的態(tài)度，點了一個綜合大拼盤，你能看見巴伐利亞白香腸 (Weisswurst) 和碎肉腸（Bratwurst)，熱氣騰騰的新鮮美食淋上一層濃郁的辣醬汁，讓一眾老饕們立刻愛上了“香腸共和國”！

啤酒的國度

9月19日開始，世界上最大的啤酒節(jié)，慕尼黑啤酒節(jié)盛大開幕，在接下來的半個月內，歌聲和酒香將彌漫整個德意志合眾國。

德國啤酒之所以如此美妙，與傳統(tǒng)的工藝和精湛的口感密不可分。德國啤酒種類之多，色澤之豐富，讓全世界的同行都望塵莫及。

那之家的旗袍美人們向來習慣于淺酌紅酒，來到德國，也放下慢條斯理的范兒，入鄉(xiāng)隨俗，這陣容和架勢，簡直是巾幗不讓須眉。其實旗袍的起源就是一批受過西方良好教育的先進婦女，改良傳統(tǒng)服飾，和男人一樣出現在高端社交場所。所以那美人們喝啤酒，也就一點不奇怪啦。

 

- 巴黎篇 -

法式花園 BRUNCH

Brunch 特指早餐和午餐的結合，它代表著一種愜意的生活狀態(tài)。這種餐桌文化源于歐洲的上流社會。悠閑的周末，睡個自然醒，美美地穿上度假休閑旗袍，這時候早餐時間已過，吃午餐又太早，在生機盎然的花園里約上三五閨蜜，邊享受日光浴邊享用健康的輕食。這種美食時尚近兩年已經風靡上海，但最正宗的法式 brunch，是這樣的：

Na Lady 們紛紛換上中西合璧的海派旗袍，致敬20年代民國時期上海灘法國租界名媛貴族的生活方式。不同于正餐，早午餐扮演的角色是休閑社交，它是愉悅的、氛圍輕松的、煽動性的...... 它是一種高貴的態(tài)度、一種精致的腔調。

古堡小憩 

如果非要評選出旅行中最特別的一餐，尚蒂伊城堡 （Chateau de Chantily ) 的餐館 La Capitainerie 當之無愧。所有的女人內心或多或少都有童話故事般的古堡情結，在一座會說故事的古堡中享受法式甜點，點燃了多少女孩內心的公主夢。

巴洛克風格的圓頂和華麗宮廷風的壁畫，骨子里透出來的優(yōu)雅浪漫，是不是似曾相識？這也許就是那旗袍下一季設計的靈感來源！

法國貴族后裔親自為 Na Lady 們 傳授正宗法餐的餐桌禮儀。

 

東方公主范的楊老師身著優(yōu)雅黑色旗袍，以銀色蝴蝶胸針點綴前襟，粉色的羊絨披肩中和了旗袍的正式感，古典和浪漫缺一不可。特別值得一提的是，去年中法建交50周年，那旗袍被邀請到法國巴黎，就已經游覽過尚蒂伊古堡，今年中德文化節(jié)的再次拜訪，對楊老師來說，是故地重游。

優(yōu)雅的用餐禮儀最能透露出旗袍穿著者的不俗品味和修養(yǎng)，也是旗袍裝扮最好的配飾。楊老師別具一格地將“那課堂”帶入古堡，與 Na Lady 們分享標準的西式用餐禮儀。

Na Lady 們紛紛換上簡潔舒適的日常旗袍。當大家得知今天的主題是甜品之旅，心里都甜滋滋的，充滿了期待。

色澤清亮透明的高級魚子醬，顆顆圓潤豐滿，泛著金色的光澤，與鮮嫩的小塊牛排一同置入嘴中。來自海洋的盛筵在唇齒間綻開，味蕾得到極大的享受。

名不虛傳的巧克力熔巖用有機杏仁碎提味，一口咬下去，入口即化，甜而不膩，多巴胺在血液中快速流動，幸福指數滿分。

馬卡龍名媛下午茶

那旗袍的美人們剛落腳巴黎，就馬不停蹄地給精神充電。逛完一整天的藝術中心后，楊老師表示：穿著再舒適的鞋子也需要歇腳！楊老師選擇在法國最經典的下午茶高級甜品店 Laduree（ 拉杜麗 ）享用全世界最有名的馬卡龍下午茶。

這家百年老店創(chuàng)建于1862年，近一個半世紀時間的洗禮，它在世界各地的甜品狂熱粉絲心目中的地位依然不可動搖，又被美譽為甜點中的路易威登。雖然拉杜麗 ( Laduree ) 有很多招牌甜點，但是唯有Macaron（ 馬卡龍 ） 好像該店的名片一樣，無人不知無人不曉。也有人號稱，去了巴黎如果不吃一下拉杜麗 (Laduree) 出品的 Macaron ( 馬卡龍 ) 那簡直就是白來了！

與巴黎隨處可見的滿滿西方風不同，剛進門，Na Lady 們就被這典雅的東風格調迷掉了眼睛。

摘抄一段楊老師的日記：

“......身在茶室中央，浮想聯翩，我的思緒隨著甜品的香氣飄到了很多個世紀以前，想起茶是怎樣舶來西方，又是如何一度被貴族專享。牛皮的椅子頂著猩紅的柳丁，每次吱吱作響都仿佛傾訴著那段古老的故事，笑聲隨著茶的氤氳之前蕩滿屋子，茶香奶香芬芳四溢！無聲地靠墻而坐，靜等我宿命中的馬卡龍......"

名不虛傳的法式馬卡龍。傳說中女人都有兩個夢，一個在香舍麗榭大道，另外一個在拉杜麗甜品屋。五彩斑斕的甜品世界如果抹去法式浪漫，可能就只能剩下黑白。

米其林生日宴

巴黎，這個世界上最浪漫的城市，不僅僅擁有令人贊嘆的歷史瑰寶，還有令人垂涎欲滴的頂級米其林餐廳。歐洲時尚之旅的最后一天，正值我們的超級 VIP 、本次大秀的超模樂樂過生日，那之家決定集體在巴黎八區(qū)最高檔的米其林二星餐廳位為這位天之嬌女慶生。

就餐的米其林二星餐廳 La Reserve 位于巴黎第八區(qū)，坐落于一棟建成于19世紀的奧斯曼風格的豪宅里，并且由著名的巴黎設計師 Jacques Garcia 設計，設計師從法國傳統(tǒng)的繪畫藝術中捕捉靈感，將豐富的宮廷色彩與時尚搭配應用于整個建筑：天鵝絨、絲綢、緞帶等材料的搭配特別適合穿著隆重的禮服。

餐桌上的點綴和細節(jié)體現出法國上流社會的考究。巴黎人熱愛高貴奢華，但從未徹底脫離“古典”這一特性，法蘭西長在骨子里的傲氣始終隱隱約約體現在衣食住行的方方面面，隨著時代的變遷也會與時俱進地產生微妙的變化。這種精神不正與那旗袍的設計理念不謀而合嗎？

圖為我們的小公主，生日宴的明星樂樂。

法國人有一種浪漫，就是把所有瑣碎的食物涂脂抹粉地成為我們口中的浪漫。

歐洲的時尚不單單是衣服，
它是一種深入骨髓的生活態(tài)度，
它在我們的食物里，
在精美的古董家具里，
在得體的舉止修養(yǎng)里，
在滔滔不絕，口若懸河的學識里，
它是一種情緒，一種氣氛 ......

隨著那旗袍在國際社會打響了名氣，以后免不了會有更多的交流與展覽。那之旅的步伐會隨著我們的旗袍，越走越遠。
 

文/Savannah Di 圖/木子李

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